🍔⚠ ¿Sabías que una hamburguesa poco hecha puede poner en riesgo tu salud?

La carne poco cocinada puede contener bacterias peligrosas como la Escherichia Coli productora de toxinas (STEC), responsable de graves enfermedades transmitidas por alimentos. 🦠

👨‍👩‍👧‍👦 Los grupos más vulnerables: niños, embarazadas, personas mayores o inmunodeprimidas.

🔒 Consejos para disfrutar de una hamburguesa segura:

✅ Cocina la carne a mínimo 70°C durante 2 minutos.

✅ Usa termómetro de cocina.

✅ Evita zonas rojas o crudas en el centro.

✅ Limpia bien utensilios y superficies.

✅ Descongela en nevera, ¡nunca a temperatura ambiente!

✅ En restaurantes, pide tu hamburguesa bien hecha y revisa su cocción.

📢 ¡Comparte esta información y ayuda a prevenir riesgos!

Una cocción adecuada, una comida segura. 👩‍🍳🥩